Nos Bières

Blonde

Merlot

Le «Merlot», cépage emblématique de la région Bordelaise. Cette bière atypique nous montre un bel équilibre fruité, aux arômes intenses et frais.

Type : BLONDE / Pale Ale
Composition : Eau de Source des Pyrénées, jus de raisin Merlot, malts d’orge, levures, houblons
Alcool : 6 %
Bouteille : 33 cl
Cartons de : 12 x 33 cl

Mets & Bière : Crudités, Poulet, Fromage, Jambon fumé, BBQ …

 

 


Blanche

Sauvignon Blanc

Élaborée avec nos meilleurs jus de raisins « Sauvignon Blanc », ainsi que les meilleurs malts d’orge et houblons. Cette bière de caractère est fraiche, épicée et fruitée, avec d’intenses saveurs d’agrumes, caractéristiques de ce cépage reconnu.

Type : Wheat Beer / Blanche
Composition : Eau de Source des Pyrénées, jus de raisin Sauvignon Blanc, malts d’orge, levures,houblons
Alcool: 5,5 %
Bouteille : 33 cl
Cartons de : 12 x 33 cl

Mets & Bière : Huitres, Poulet, Burger, Fruits de mer …

 

 


IPA

Cabernet Sauvignon

Cette bière atypique est élaborée avec nos jus de raisins « Cabernet-Sauvignon », réputés dans la région Bordelaise, le Cabernet Sauvignon apporte de la structure et la puissance dans l’assemblage de nos vins. Ici, il apporte une saveur intense, épicée et une amertume rafraîchissante, typique des meilleures IPA, bières de caractère !

Type : IPA / India Pale Ale
Composition : Eau de Source des Pyrénées, jus de raisin Cabernet Sauvignon, malts d’orge, levures, houblons
Alcool : 6,5 %
Bouteille : 33 cl
Cartons de : 12 x 33 cl

Mets & Bière : BBQ, Fromage, Poulet, Viandes rouge …